Bistro Guxa - Ischgl

Nici 3.

Überarbeitete Rezession!

Wir waren am 25.12.2023 im Bistro Guxa . Der Kellner war sehr schnell gleichzeitig freundlich und zuvorkommend, und das obwohl das Bistro voll war und er der einzige Kellner dort war . Wir hatten Suppen und Käse Fondue , beides sehr gut !

Dieses Jahr am 24.12.2024 waren wir wieder im Guxa zu besuch . Das essen ist nach wie vor gut das Service leider absolut schlecht ..
Wir kamen, und im Restaurant waren mit uns zwei Tische trotzdem saßen wir 20 Minuten nur mit einer Flasche Wasser dort .
Der Kellner war absolut desinteressiert , wir hätten gerne zwei verschiedene Fondues bestellt dies war dieses Jahr jedoch nicht möglich , wäre auch kein Problem gewesen wenn man das schon beim geben der Karten kommuniziert hätte (war leider nicht so)
Wir bestellten dann das Fondue mit Suppe und wollten eigentlich extra Mais und Fleisch bestellen doch der Kellner war schon wieder weg. Die Flasche Wein wurde präsentiert und eingeschenkt jedoch mussten wir den Rest der Flasche selbst einschenken .
Das einzig nette Gesicht welches man an diesem Abend sah war der bemühte Bruder von Herrn Parth , bei welchem wir dann auch das Fleisch den Mais und Salat nachbestellen konnten .
Für gutes Essen zahlt man natürlich gerne auch mehr aber beim Dessert für 54€ für etwas Schokolade und ein paar Beeren (siehe Foto) war der Abend dann endgültig gelaufen.

Sehr schade das sich das Service innerhalb eines Jahres so sehr ins negative verändert hat

Claudius M.

Leider nicht weiter zu empfehlen. Wir hatten für Silvester einen Tisch im Guxa reserviert. Gerne hätten wir das Fondue gegessen, wie dieses auf der Karte stand. Später mussten wir feststellen, dass die Preise um ca. 50 % aufgrund von Silvester angehoben wurden, was uns aber an sich aber noch nicht allzu störte. Das unverschämteste für ein solch "nobles" Restaurant ist die Betreuung durch den Service. Ein Kellner im mittleren Alter hatte uns vorerst am Eingang ignoriert, bis er uns dann einen Tisch anbot. Dieser war weder eingedeckt noch komplett bestuhlt, woraufhin uns ein Hocker als vierter Sitzplatz angeboten wurde. Aufgrund unserer Bitte einen richtigen Stuhl anstatt des Hockers zu erhalten, haben wir diesen auch bekommen. Da wir wahrscheinlich als junge Familie mit zwei kleineren Kindern als nicht wirklich "gute" Kunden gelten, wurde uns dies auch vom Kellner so vermittelt. Unsere Bestellung, welche wir aufgeben wollten wurde ebenso nicht angenommen, da es eine Mindestbestellmenge gibt, was für eine Familie mit zwei kleinen Kindern wohl oft etwas viel ist.
Der oben genannte Kellner ist sehr unfreundlich und man ist in diesem Restaurant wohl leider nur willkommen, wenn man aussieht, dass man zu einer gewissen "Klasse" von Menschen gehört. Sehr schade. Ein junger Kellner (der Juniorchef) ist noch hervorzuheben, da dieser sehr freundlich und hilfsbereit war, bei ihm haben wir uns wohlgefühlt.

Alles in allem bedauerlicherweise nur ein Stern und ein verlorener Kunde auch für die kommenden Jahre.

Raphael R.

Lecker Käsefondue - Service super nett 👍

P B.

Ein gemütliches Restaurant mit gutem Fondue. Der Service war sehr freundlich. Etwas teurer, aber das ist von außen durch die Karte ersichtlich. Auch das der Preis pro Person gilt ist eigentlich zu erkennen (siehe die Probleme der anderen Bewertungen). Das „Problem“ ließe sich aber vielleicht einfach lösen, indem bei der nächsten Gestaltung der Karte ein „p.P.“ aufgenommen wird. Ansonsten sehr zu empfehlen!

Lukas H.

Wiederholt in Ischgl und natürlich für ein super Fondue im Guxa👍Das Serviceteam war sehr freundlich, sympathisch und zuvorkommend. Die Fondues(Käse & Rind)waren qualitativ sehr hochwertig und geschmacklich super. Auch die Portionsgrößen waren für uns optimal. Dann noch eine Runde Gin & Tonic perfekt zubereitet von Walter...zum Schluss waren wir alle rundum zufrieden. Sehr Empfehlenswert 👌

Lara S.

Nicht nur köstliches Fondue, sondern auch heimische Speisen werden im Bistro Guxa angeboten. Auf jeden Fall einen Besuch wert!

Michi B.

Schrecklicher Service, inkompetentes Personal!
Der Raclette-Käse war so zäh wie Gummi, dass man ihn fast nicht kauen konnte.
Seeeehr lange wartezeit, kaum Kommunikation.
Käsefondue für 29€ und dann kam der Käse direkt aus der Packung in den Topf. Eine absolute Frechheit.
Das hätten wir zuhause besser hin gekriegt

Tobias S.

Haben ein romantisches Raclettedinner zu zweit hier im Bistro verbracht, mit einem äußerst seriösen und freundlichem Service!
Top Qualität aus der Küche.